Baklava Tatlısı Nedir?
Baklava Nasıl Servis Edilir?
Baklava, Orta Doğu ve Balkanlar'da yaygın olarak yapılan, yüzlerce yıllık bir tatlıdır. Genellikle fıstık ezmesi, antep fıstığı veya ceviz gibi yerli kuruyemişleri ince katmanlardan oluşmaktadır. Bu katmanlar, sıvı yağ veya tereyağı ile ıslatılmaktadır. Daha sonra büyük bir tepsi içinde fırında pişirilmektedir. Yufka katmanları ayrı ayrı yağlanarak pişirildiği için yoğun ve lezzetli hale gelir. Baklava, Osmanlı mutfağından esinlenilerek yapılmıştır. Günümüzde Türkiye, Yunanistan, Mısır, Lübnan ve diğer Orta Doğu ülkelerinde yaygın olarak yapılır. Baklava çeşitlerini incelemek için https://www.grandbazaarinturkey.com/product-category/turkish-baklava/ web sitesini ziyaret edebilirsiniz.
Baklava Çeşitleri Nelerdir?
Baklava, pişirildikten sonra sıklıkla şerbet dökülür. Şerbetini çektikten sonra genellikle sıcak veya ılık servis edilir. Lezzeti ve görüntüsü bakımından da birçok insan tarafından sevilir. Baklava, genellikle dilim dilim yapılmış filo hamuru, arasına fıstık ezmesi, ceviz ya da badem gibi iç malzemesi konularak hazırlanır. İçi yumuşacık olan baklava, üzeri ise kızarıp kılıç gibi kesilir. Bu tatlı, çeşitli kültürel etkinliklerde, özel günlerde ve hatta düğünlerde sıklıkla sunulur. Baklava tatlısının birçok çeşidi bulunmaktadır. Damak ve göz zevkine göre herkese hitap edecek tatlı çeşitlerini kolaylıkla bulabilirsiniz. En yaygın çeşidi antep fıstıklı baklava olan bu tatlının cevizli, kare kuru, şöbiyet, çikolatalı, fıstıklı sarma, midye gibi birçok alternatifi bulunmaktadır. Baklava tatlısı, Türkiye'de ve Dünya’da yaygın olarak satılmaktadır. Ayrıca, Türk mutfaklarına özel olarak üretilen tatlıyı hediye olarak satın alınabilir veya özel düğün ve toplantılar için de sipariş edilebilir.
